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Créer un jardin-forêt : Une forêt comestible de fruits, légumes, aromatiques et champignons au jardin

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Faire un jardin-forêt ou forêt comestible ~ D’utilité principalement alimentaire, le jardin forêt, autrement nommée forêt nourricière ou forêt comestible est une création de l’Homme revisitant la forêt naturelle en y appliquant un schéma en étages. La forêt comestible est donc par définition permanente et vous permettra de produire votre nourriture sans avoir d’entretien à faire. On peut aisément imaginer nos lointains

La Forêt Comestible - Permatheque ~ Un excellent ouvrage de Patrick Whitefield : Créer un jardin-forêt, explique de manière claire et méthodologique la conception d’une Forêt Comestible. Ainsi, il apporte une mine d’informations nécessaire à sa mise en place dans un jardin, avec des fruits, des légumes, des champignons, des plantes aromatiques et médicinales… organisés de manière a diminuer le besoin d .

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