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Jardin médiéval et biodiversité
Description Jardin médiéval et biodiversité. Reconstituer un jardin médiéval sinscrit dans les préoccupations de lhomme contemporain soucieux de la biodiversité, de lenvironnement et de léquilibre de la nature. La biodiversité végétale ne se cantonne pas au maintien des essences actuellement cultivées, elle consiste à réintroduire des plantes autrefois cultivées et longtemps oubliées, mais également à laisser une place aux plantes considérées comme sauvages. Les liens entre lenvironnement maîtrisé que sont nos potagers et la nature sauvage sont nécessaires à laccueil dune faune utile et diversifiée. Il en était ainsi dans les jardins dautrefois où les légumes, les herbes médicinales et condimentaires, les fleurs se côtoyaient et faisaient bon ménage. Le jardin médiéval est lexemple même de léco-jardinage avant lheure. Au Moyen Âge, le travail de la terre est une lutte contre la faim mais, peu à peu, lhomme découvre le plaisir de vivre dans la nature et lexprime dans un des textes les plus célèbres de la littérature française, Le Roman de la Rose. Le jardin médiéval, espace clos, devient peu à peu un lieu de délices. Cultiver son jardin avec amour, consommer les légumes que lon cultive soi-même, décorer son intérieur avec les fleurs coupées, cest retrouver en quelquesorte le paradis perdu.
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