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Carré de plantes aromatiques et médicinales
Description Carré de plantes aromatiques et médicinales. Alliaire, aneth, anis vert, basilic, bourrache, cerfeuil, citronnelle, coriandre, hysope officinale, menthe verte, monarde, oseille, romarin officinal, roquette cultivée, sarriette des montagnes, sauge officinale, thym vert, verveine odorante... Découvrez comment semer et cultiver plus de 30 plantes aromatiques et médicinales. De la réalisation en pas à-pas de votre carré (matériaux, lieu, engrais...)à la récolte de vos plantes, vous passerez par toutes les étapes de leur plantation et de leur taille. Vous trouverez aussi dans ce livre les vertus et points forts de chaque variété, ainsi que des idées d'associations, d'utilisation ou de conservation des plantes, pour terminer par d'astucieuses recettes (tisanes, savon, confitures, beurre, pesto...).
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Carrés de plantes aromatiques et médicinales de Laurent ~ Disposer de quelques brins de thym pour aromatiser une grillade, ou d’une tige de mélisse pour préparer une infusion, le tout à portée de main grâce au jardin en carré installé à proximité de la cuisine voilà une idée qui séduit d’emblée, mais cultiver ses plantes aromatiques dans ce type de jardin présente de nombreux autres avantages :
Plantes aromatiques - Rameau - Ressources de la ~ Réglementation de la vente directe de plantes aromatiques et médicinales (2018) Le Truffaut du potager (2017) Le grand livre des plantes médicinales (2017)